Tein äidilleni Äitienpäiväksi ohuet villasukat, jotka mahtuisivat kenkiin. Sukkiin käytin Turkissa valmistettua Alize Superwash -lankaa. Kerän koko oli 100 g ja sukkiin meni 64 g lankaa. Sukat on kokoa 39. Lanka on 75 % superwash villaa ja 25 % polyamidia. Kudoin sukat 3 mm puikoilla ja sukat voi pestä pesukoneessa 30 asteessa.
Lanka oli erittäin miellyttävää kutoa, vaikka lanka oli ohutta. Langassa on neljää eriväristä pilkkua, mitkä elävöittävät muuten "perusharmaita" sukkia.
Varren sydän-kuvio on Ullaneuleen sivuilta. Linkki ohjeeseen
tästä. Jätin kuitenkin kuviosta viimeisen rivin (15:sta rivi) pois.
Tein sydämien kummallakin puolella olevat valepalmikot toistamalla seuraavia neljää riviä:
1.-3. krs: 1 s nurjaa, 3 s oikeaa, 1 s nurjaa
4. krs: 1 s nurjaa, vedä viimeinen oikea silmukka neulomatta
kahden ensimmäisen oikean silmukan yli, 1 s oikeaa, langankierto, 1 s oikeaa, 1 s nurjaa
Valepalmikon paras puoli ovat ehdottomasti sen helppous; ei tarvita apupuikkoja eikä vaikeita piirrettyjä ohjeita sekä se luo resorimaisen pinnan pienellä twistillä.
Täytekakku mummulaan
Tein myös mummulaan täytekakun äitien päivän kunniaksi. Vuoka (halkaisija 26 cm) jauhotettu gluteenittomalla jauhoseoksella, kakkupohja on gluteeniton, paistettu 175 asteessa noin 40 minuuttia uunin alatasolla. Pohjan ainekset on mitattu "kaikkea saman verran" -taktiikalla. Määrän mittarina toimi 5 kananmunaa, jotka on rikottu lasiin. Perunajauhoja ja Semperin gluteenitonta jauhoseosta oli noin puolet ja puolet yhdessä lasissa, ja sokeri yhdessä lasissa. Leivinjauheen (noin 1,75 tl) laitoin jauhojen sekaan.
Munat ja sokeri vaahdotetaan, ja jauhot lisätään siivilän läpi varovasti vispilällä sekoittaen.
Täytteessä on Flora vispikermaa, vaniljatuorejuustoa, maitosuklaata, puolukoita ja liivatetta. Kuorrutteessa on Flora vispikermaa, maitorahkaa ja tomusokeria. Kakussa on vain yksi kerros täytettä.
Pientiä jippoa kakkuun saa lisäämällä täytteeseen esimerkiksi Pätkiksiä tai vaihtamalla puolukat vadelmiin. Olisin ehdotttomasti halunnut pistää vadelmia puolukoiden sijaan, mutta niitä ei tietenkään pakkasesta löytynyt.
